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弘扬城市精神 建设有品大英③|用心制好盐,打造中国高端食盐知名品牌

大英融媒-肖冰雪 发表于 2023-11-14 09:16:04|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层 |阅读模式

“这几天梳理了参加第109届全国糖酒交易会期间对接客户的资料,交由销售部门进行后续跟踪对接。”10月30日,记者见到四川久大蓬莱盐化有限公司市场开发部市场经理李小平时,他刚忙完全国糖酒会的后续事宜。

李小平说,以本届全国糖酒会为平台,公司向外展示了大英独特的天然黄卤资源和井盐文化,更通过现场展示品牌形象和各类特色盐产品,与几十家客商达成初步合作意向,有助于进一步打开国际国内市场。

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久大蓬盐系列产品在第109届全国糖酒会上受关注。(久大蓬盐供图)

久大蓬盐是我国首批食盐定点生产企业,也是全国唯一使用天然黄卤制盐的井矿盐企业。自2017年盐业体制改革以来,久大蓬盐依托大英深厚的卓筒井文化,全面推进品牌建设,不断拓宽发展路子。

“公司立足大英独特的天然黄卤资源优势,以基础盐为主,发展天然、风味、康养等系列品种盐,增强市场竞争力。”李小平说,随着制盐行业越来越细分,今年公司再次对产品品牌战略进行了调整,明确提出,聚焦“蓬盐”,做强“卓筒井”和“蓬基井”两大系列。新的品牌战略缩减了原定的品牌系列产品,将资源投放聚集到以“蓬盐”为主品牌的“卓筒井”系列上,持续提高盐产品附加值、增强市场竞争力。

调整品牌战略,在久大蓬盐市场开发部研发经理谢佳俊看来是长远布局。“目前公司形成了‘蓬基井’基础盐和‘卓筒井’中高端盐的品牌效应,未来抢占市场还得靠更加细分的盐产品品类,促使我们必须面向市场抓好研发。” 

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久大蓬盐产品展厅内景。

以“卓筒井”系列产品为例。该系列产品以大英本地的盐卤资源为原料,汲取3000米深井的天然黄卤,通过天然卤水净化工艺,最大化保留黄卤水当中的有益微量元素。目前,该系列推出了高钙盐、零添加食用盐产品系列和益生元系列大健康功能性盐品,曾获全国品牌商标博览会金奖。 

精准抢占目标市场。该系列还研发了数十款风味系列盐品,即将面世。“这些盐产品注重提升功能性特点,定向解决消费者的需求。”谢佳俊说,立足“卓筒井”品牌效应,公司将继续加大创新研发力度,多元化进行产品研发,后续将推出一系列面向各类消费客户群的康养类盐产品。 

公司产品不仅销往四川、重庆、云南、贵州、陕西等大西南地区的省、市、自治区,而且已出口到日本、韩国、东南亚、北美地区。 

品牌升级离不开技术支撑。久大蓬盐与四川大学、四川轻化工大学、天津科技大学等高校、科研院所合作,专业技术人才加持,持续推动产品研发。同时,公司自身的研发中心已启动建设,主要用于产品研发和分析检测,力争打造省级工程技术研究中心。国外的研发中心建设也在同步推进,并以此为平台,引进国际的先进技术和装备,进一步提升研发能力和产品品质,打开国际市场。“研发一体,将更有利于加快实现产品品类精细化,目标市场准确化。”谢佳俊说。 

下一步,久大蓬盐将结合盐业发展趋势和自身发展规划,推进生产经营效益和管理效能双提升,持续打造中国高端食盐知名品牌。

来源:遂宁新闻网


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