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大英融媒体（记者 王茜 唐礼琴（实习））发展生猪生产、保障猪肉供应，事关广大群众生活质量和幸福指数。近年来，大英县切实扛起生猪调出大县责任担当，多措并举促进养猪业健康发展，全力做好生猪稳产保供工作。 精细化环控系统、自动化饲养系统、粪污清理……走进隆盛镇元龙村大英县名辉家庭农场施工现场，项目负责人就向记者罗列了一连串“高端”名词。 该生猪规模养殖场分别设有后备母猪舍、妊娠舍、产仔舍、保育舍、育肥舍，工人们正抓紧时间对猪舍进行外部基础设施完善和内部设备安装。据悉，该生猪规模养殖场建设圈舍2400㎡，设计存栏规模2000头，预计6月建成投产，投产后可新增能繁母猪260头，新增出栏育肥猪4200头。 位于回马镇夏家沟村的中江仓山温氏畜牧有限公司回马种猪场，该场负责人正组织工作人员对公共区域进行日常消毒。场内工作人员正在给初生仔猪剪牙断尾补铁，防止仔猪生理性伤害，预防仔猪因缺铁导致生长发育缓慢。据悉，该场建于2011年，建有圈舍51栋，面积26263平方米，现存栏种猪3000余头，年出栏仔猪6万余头。 大英县农业农村局总畜牧师 杨振东：为全力推动生猪产业健康发展，我县从“点线面”三个维度研究出台支持生猪养殖业稳增长促生产若干政策措施，千方百计稳定生猪生产基本盘，保障百姓“菜篮子”。在“点”上，设立15个生猪生产示范小区，给予能繁母猪饲养和出栏奖励，强化了示范引领带动;从“线”上，推行“龙头企业+新型经营主体”寄养模式，给予龙头企业出栏奖励，增强了龙头企业与新型经营主体合作力度，稳定生猪生产基本盘。从“面”上，落实生猪政策性保险，研究生猪价格指数保险政策，破解“猪周期”困局，减少群众亏损，激发生产积极性。 据县农业农村局相关负责人介绍，全县建成了以回马温氏、天保温氏、金元齐全3个大型种猪基地为引领的规模场200余个，基本形成了以种猪场为引领，适度规模场为主体，家庭农场为补充的生猪标准化生产格局，有效增加生猪供给。 大英县农业农村局总畜牧师 杨振东：一季度末，全县生猪存栏34.92万头，其中能繁母猪存栏3.54万头，同比增长8.55%；一季度累计出栏生猪14.67万头，完成总任务的26.67%，同比增长2.12%，到二季度末，预计可出栏28.9万头。 此外，我县还多举措保障猪肉等生猪产品质量安全。县市场监管局通过检查猪肉经营者主体资格是否合法，猪肉来源渠道是否合规，是否严格落实进货查验制度等，严厉查处销售来源不明猪肉、未经检验检疫或检验检疫不合格猪肉的违法行为，规范市场经营秩序，确保肉品质量安全，让市民吃上安全放心猪肉。 商户 胡菊香：我们的肉都是定点屠杀的，经过检疫了的，都是统一在南方峰润统一宰杀的。每天都是新鲜的，保证了质量。价格我们都是统一的，有边口价，卖的话，我们价钱都是统一的。价格质量都是保证了的，保证大英县人民吃得到放心的猪肉，价钱也合法。 市民 庞仁之：买肉基本上都在他们这里买，他们的肉一是价钱合法，第二是肉的颜色都还可以；又干燥，不像水垮垮的注水猪肉。要放心才得买，不放心都不得买。放心的肉，才长期在这里买，不放心的肉，买都不得去买。 |
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