2021年9月2日上午，转轮小学在学生食堂召开了新学期食堂从业人员及管理人员安全培训，会议由校长胡广华主持，分管领导和相关人员参加。
会议强调以下八个方面内容：一是营养餐是国家扶贫项目，务必严格执行县教体局营养办相关要求，分管领导要及时传达上级文件精神，经办人员要严格执行。二是食堂经办人员做好食材出入库工作，做到量足质优；严格索票索据，并做好保存。三是食堂从业人员严格要求自己，进出校门两手空空；同时提升个人修养，做与育人氛围相适应的学校主人，为学校做好正面宣传。四是抓好食堂食品卫生安全，绝对不能出现食品安全事件，做好食品留样和餐具消杀工作；同时注时做好食堂工人自身安全，防电、防煤气中毒、和防意外伤害。六是做好食堂内外清洁卫生，做到干净彻底；七是爱岗敬业，珍惜岗位，用心用情干好工作，食材做到煮熟煮透，达到饭菜可口。八是提升服务水平，做到热情大方，做师生满意的后勤人员。
通过此次培训，学校食堂从业人员和管理人员明确了职责和要求，指明了工作方向，将为学校的发展起到积极推动的作用。
