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玉峰镇:坚决打赢食品安全阻击战

2021-8-26 17:33| 发布者: 大英县人民政府| 查看: 5| 评论: 0|来自: 大英县政府门户网

摘要: 为坚决打赢玉峰镇食品安全阻击战,切实保障人民群众身体健康和生命安全,我镇紧绷食品安全防线,持续加强食品安全重点环节、重点场所管控。 一、督促食品经营者自查。玉峰镇对餐饮单位、商场超市、市场等有食品经营重点场所地方加大监督检查力度,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任。 一要严格执行食品和食用农产品检查要求,对来源不明、过期、变质、掺假等不符合食品安全标准的食品坚决打击; 二要加强对库存食品质量安全...

为坚决打赢玉峰镇食品安全阻击战,切实保障人民群众身体健康和生命安全,我镇紧绷食品安全防线,持续加强食品安全重点环节、重点场所管控。

一、督促食品经营者自查。玉峰镇对餐饮单位、商场超市、市场等有食品经营重点场所地方加大监督检查力度,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任。 一要严格执行食品和食用农产品检查要求,对来源不明、过期、变质、掺假等不符合食品安全标准的食品坚决打击; 二要加强对库存食品质量安全管理,及时清理过期和变质的食品及原料,保障食品质量安全。

二、着力防范散装食品和冷冻食品安全风险。玉峰镇严格散装食品和冷冻食品经营行为,对销售散装直接入口食品进行抽样检查。鼓励食品经营者设置提示标识,减少散装直接入口食品的直接触摸。对销售冷冻食品的重点检查销售者是否按照标签标示、温度等要求摆放售卖,确保食品持续处于保障质量安全的温度环境。

民以食为天,玉峰镇将持续开展食品安全检查工作,为保障群众舌尖安全贡献玉峰力量。
 

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