为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,便于家长了解幼儿在园就餐情况。盐华幼儿园于10月27日召开了2020年秋季膳食委员会会议。
膳食委员会成员进入校园参加会议,扫健康码、测体温、签到登记之后,分管食堂工作人员组织参会人员参观食堂并简单介绍了厨房工作内容和流程,然后把膳食委员会成员们集中在4楼会议,并向大家明确了膳食委员会成立的宗旨和职责,成员们分别做了自我介绍,接着黄媛媛园长从幼儿食材进货渠道、验货入库、食谱制定、幼儿在园情况等方面做了介绍,然后黄媛媛园长为膳食委员会成员颁发聘书。
家长们在观看幼儿在园午餐和午休视频后积极讨论、畅所欲言并提出了合理化建议,并试尝了幼儿的午餐,家长们认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰,食品存放有序、卫生、食谱安排营养合理,对我园的膳食工作表示放心。
通过此次的膳食委员会,家园达成共识,使幼儿园的膳食管理更加透明,更便于家长的监督,共同促进幼儿身体健康。