一是强化要素保障。及时调整更新全镇食品药品监管领导机构,明确村(社区)协管员工作职责,不断健全镇、村两级食品药品安全监管网络体系;每月至少召开1次专题会议,研究部署食品药品安全监管工作,与重点监管对象签订食品安全目标责任书,落实主体责任,抓好源头管控;组织镇食安办、片区食药所以及各村(社区)开展全面摸底,做到了底数清楚 。
二是强化宣传培训。利用逢场日、村通广播、LED显示屏、大小会议以及科普平台有针对性地宣传季节性食品安全;协调片区食药所、镇卫生院、畜牧站对现任村(社区)协管员开展食品药品安全业务培训1次、H7N9流感防控应急处置培训1次。
三是强化监督监管。每月初由分管领导带队,开展一月一次的巡查;对于非常时期、非常领域的食品安全监管工作则由镇主要领导亲自带队,开展专项检查;建立“一条龙”从业人员台账,进行逐人登记,并督导其办理相关人员的健康证,实行持证上岗。同时严格农村坝坝宴席申报制度,实行食物申报、留样、监测。