大英县食品药品监督管理局开展“春蕾助学”行动暨关爱留守儿童活动食品安全保障工作

摘要: 5月27日，县食药监局组织执法人员进入郪江外国语学校，对大英县“春蕾助学”行动暨关爱留守儿童活动食品安全保障进行检查指导。 执法人员对承办单位食品安全组织落实、“三防”设施和冷藏冷冻设施的运转情况、餐饮具的消毒、凉菜间设施、食品加工场所环境、从业人员情况进行了评估检查，并要求按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求进行操作，确保不出现食品安全事故发生。