国庆假期即将来临,为进一步规范全县餐饮单位经营秩序,为广大消费者提供安全、放心、文明的餐饮服务,共同营造一个欢乐、祥和的国庆假期氛围。9月26日,县市场监管局组织部分重点餐饮单位召开责任约谈会。
会议要求,各餐饮单位要坚决树立诚信经营意识,对菜品合理定价并公示,不缺斤短两,不虚假宣传、不以次充好,不提供野生鱼类,注重服务细节,第一时间处理好消费投诉纠纷,维护良好消费环境。要牢固树立食品安全第一责任人意识,要取得合法有效经营资质并公示,严格原材料管控,严把加工制作关,严格餐饮具清洗消毒,采取有效措施制止餐饮,切实展示大美大英新形象。
会议强调,各餐饮单位要结合本次约谈会内容,以高度的责任感和使命感,切实履行主体责任,赓即开展自查自纠自改。县市场监管局将不定时对参会餐饮单位开展监督检查,对存在的风险隐患和违法行为拒不整改或整改不到位的,将依法严厉查处。
县市场监管局组织部分重点餐饮单位召开责任约谈会