为加强全县食品小作坊监督管理，规范生产经营行为，根据落实《四川省食品安全条例》和《四川省食品小作坊管理办法》，大英县市场监督管理局结合区域行业实际，有序推进食品小作坊“备案”转“许可”工作，既主动作为、靠前服务，又严格监管、防范风险，把好食品小作坊生产许可换证入门关，引导全县食品小作坊提档升级。
一是聚焦政策指引，支持小作坊规范提升。以食品小作坊为重点，开展食品安全生产领域专项治理，一方面全面排查全县各类小作坊数量147家，完成信息台账。另一方面完成小作坊基础条件清查与政策宣传，精准掌握小作坊基本情况，同时指导经营者提档升级。
二是聚焦为民服务，完善小作坊审查流程。以优化营商环境为切口，完善小作坊申报、审核、勘察、整改、复查等相关审查流程，提升审查效率，切实做到申报者“出一趟门、办所有事”，进一步维护政府部门为民服务的良好形象。
三是聚焦行业特性，打造小作坊领域标杆。以打造食品小作坊示范店为引领，针对肉制品、蛋制品、白酒酿造等高风险食品生产行业特性，制作了具有实操性、指导性的流程布局参考图，打造示范小作坊3家，进一步规范小作坊生产经营行为。将小作坊纳入风险等级评定并实施动态监管，督促小作坊生产经营条件长效保持。
下一步，大英县市场监督管理局将结合日常监管工作，加快小作坊基础条件质量提升与规范指引，推进食品小作坊生产许可工作，全面提升全县食品小作坊安全质量水平提升。
