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冬将至,与大英美食重逢

2023-12-12 10:51| 发布者: 大英县人民政府| 查看: 78| 评论: 0|来自: 县文化广播电视和旅游局

摘要: 把歌声还给夜晚,把道路还给尽头,把果实还给种子,把美食还给胃口。 晚秋欲去,初冬韵语,枫红已尽,残荷谢幕。拥抱现在的风景,向明天的幸福问好。天气转冷,让这些大英美食暖起胃口…… 食味大英 美味,不可以错过 卓筒井粉蒸肥肠:市级非物质文化遗产,在新中国成立初期以左家粉蒸肥肠出名,沿用至今,一口软糯鲜香,细腻的口感一口接一口,根本停不下来。 老卤盐水秘制卤鹅:优选散养一年以上鹅,卤水和配料为20年祖传秘方...

    把歌声还给夜晚,把道路还给尽头,把果实还给种子,把美食还给胃口。

    晚秋欲去,初冬韵语,枫红已尽,残荷谢幕。拥抱现在的风景,向明天的幸福问好。天气转冷,让这些大英美食暖起胃口……

    食味大英

    美味,不可以错过

    卓筒井粉蒸肥肠市级非物质文化遗产,在新中国成立初期以左家粉蒸肥肠出名,沿用至今,一口软糯鲜香,细腻的口感一口接一口,根本停不下来。

    老卤盐水秘制卤鹅优选散养一年以上鹅,卤水和配料为20年祖传秘方,肉质紧实,口感独特,旅游到此,一定要尝上一尝。

    黑山羊挑选上好羊骨熬一整晚,羊肉去掉腥味,用羊肉汤先煮后焖,让锅里的香味缠绕着每一片羊肉,羊肉肥美、汤汁雪白,满是羊肉的香味,抿上一口,鲜! 

    河边卤菜最具特色的卤猪脚、卤猪肚、卤猪耳、卤鸡鸭鹅、卤鸭肫肝,一份全搞定,不知道吃什么?来份河边卤菜吧!

    糯米炖猪肚糯米炖猪肚加上健脾开胃的苦藠,没吃过苦藠的小伙伴一定要尝尝,说不定就打开了新世界的大门。

    藿香鲫鱼绿色的藿香里夹杂着红色的剁椒,肉质细嫩,清香入味,真的,这个菜不辣。

    回马王肥肠鱼以烧肥肠、花鲢为主料制作的水煮菜品,锅底保持传统的家常口味,辣椒和花椒的香味激发味蕾,是饭店点菜的首选。 


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