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魏雷波督查春季校园食品安全工作

2023-3-6 16:33| 发布者: 大英县人民政府| 查看: 7| 评论: 0|来自: 县市场监督管理局

摘要: 为进一步加强2023年春季学校食品安全工作,压紧压实学校食品安全主体责任,严防严控学校食品安全风险,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,3月6日,大英县人民政府副县长魏雷波带队县教育体育局、县市场监管局一行,采取“四不两直”方式选取城区、农村各两所学校,开展食品安全专项督导检查。督查组分别听取了学校食堂负责人对食堂工作的汇报,详细了解了就餐人数、营养餐配制等情况,检查了炊具设备、原辅食材的储存、餐饮具的清...

为进一步加强2023年春季学校食品安全工作,压紧压实学校食品安全主体责任,严防严控学校食品安全风险,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,3月6日,大英县人民政府副县长魏雷波带队县教育体育局、县市场监管局一行,采取“四不两直”方式选取城区、农村各两所学校,开展食品安全专项督导检查。

督查组分别听取了学校食堂负责人对食堂工作的汇报,详细了解了就餐人数、营养餐配制等情况,检查了炊具设备、原辅食材的储存、餐饮具的清洗消毒、蔬菜农残含量等情况;仔细查阅采购索证取证、出入库台账、留样记录、消毒记录等相关资料,现场反馈检查结果,要求各校负责人举一反三,立行整改。

下一步,督查组将持续加大检查力度,扩大检查面,多角度发力,全面开展校园食品安全风险隐患排查工作,切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角,坚决守住学校食品安全底线,全面提升学校食品安全保障水平,确保饭菜质量,让广大师生吃得安心、吃得舒心、吃得放心。



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