为防止无合法来源或未经检验检疫的猪肉流入我县市场,保障群众“肉盘子”,近日,县市场监管局以城区猪肉摊贩集中的农贸市场和乡镇流动销售摊贩为重点对象,扎实开展了猪肉市场专项整治工作。
执法人员对摊贩所销售猪肉是否定点屠宰、是否跨区域销售,是否按要求落实“两证两章”进行了重点检查,并随机进行了监督抽检。在检查过程中,执法人员结合近年来我县查办的猪肉相关案例对猪肉摊贩和消费者进行警示教育和普法宣传,要求各经营户要进一步强化主体责任意识,不串通涨价、不短斤缺两,不售卖无合法来源、未经检验检疫的问题猪肉,引导消费者树立科学健康消费理念,积极参与食品安全社会共治,共同维护良好市场经营秩序。
此次专项整治,县市场监管局累计出动执法人员50余人次,检查猪肉摊贩100余家,监督抽检猪肉5批次,暂未发现有销售未经检验检疫、来源不明猪肉的违法行为。