端午节将至，粽子已在各个商场铺面纷纷上场，为确保市民在端午期间吃得安全放心，6月1日，县市场监管局组织第三方检测机构和执法人员对辖区开展端午粽子专项监督抽检，让“食安守护”走深走实。
本次专项抽检以粽子生产企业、商场超市、糕点房等单位为重点场所，品种包括自加工的、外购的广式、苏式预包装粽子等，确保样品广泛覆盖。粽子检测项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌等，本次共抽检了20批次，结果待后续公示。在抽检的过程中，执法人员通过查看购进票据，检验报告，储存环境，标识标签等、检查发现问题3个，全部予以现场改正。
