大英融媒体（记者 王力 龚小梅 张林果） 5月3日，2023年大英县首届“桃源杯”乡村美食擂台赛进入比赛的最后一天。来自隆盛镇和回马镇的两支参赛队伍将在宋井桃源的美食擂台赛中同台竞技。
隆盛镇 厨师：我是来自隆盛的参赛团队，今天我们一共准备了十五道菜，加这道开胃小菜就是16道菜，我们这个就是红油耳叶，这个是我们自己制作的牙签牛肉，这个是我们本地做的口水鸡，这道菜是很受欢迎的情卡路里的有机蔬菜做的蔬菜沙拉，这个是我们买的有机蔬菜从上海空运过来的。
回马镇 推介官：今天我们回马也为大家带来了14道美味佳肴，接下来为大家介绍的这道美食是山河村自己种植的雷竹笋，他这道菜口感酸辣可口，大家都知道笋子吃了健康，可以降血糖、降血脂，也是对大家非常好的。
比赛中，大厨们各显身手，经过煎炒烹炸一系列行云流水地操作后，一道道香气四溢、色香味俱全的椒麻猪宝、肥肠鱼、回锅鱼等特色佳肴逐一呈现在大家面前。
活动现场，人声鼎沸，来自各地的游客欢聚一堂，一边品尝大英本地特色美食，一边观看文艺演出。不少游客表示此次“桃源杯”美食节的举办，让他们对大英美食和大英地方文化有了更加深入的了解和认识。
游客朱凌伟：可以宣传美食文化、带动旅游业的发展，促进经济的发展这些。
游客 钟安贵：比较嫩，比较爽口，可以，一点不腥，嫩。美食大赛嘛，我们现在生活好了，就喜欢出来旅游，大家对美食的要求更高一些。
游客 钟英：美食大赛非常好，特别是这个回锅鱼非常有特色，鱼我们吃了成千上万种，就是没有吃过回锅鱼这种，真心非常好，好吃！
游客 黄万太：今天大英举行这个桃源杯乡村美食节整得很好，特别是我们回马的回锅鱼，肥肠鱼都是很有特色的，欢迎外地的朋友到宋井桃源来观光旅游、消费、耍、玩。
