“中国宋井桃源乡村第一村”将于近日举行开园仪式,大英县市场监督管理局卓筒井监管所按照县局统一安排部署,积极参与到服务景区市场主体的行动中去,为宋井桃源景区顺利开园,注入大英县市场监管力量。
一是提前谋划,为景区经营主体办理营业执照。景区开园时间紧迫,为了能让经营主体正常营业,创造良好的营商环境。市场监管所集中人力和时间为经营主体统一办理营业执照,所需资料不能提交的,签订承诺书,限时提交即可。现已为园区经营主体办理个体营业执照10家,办理摊贩证103家。
二是提前介入,保障园区经营主体食品安全。为了向游客展现景区品质,食品安全与否是吸引游客的关键。监管所执法人员从食品及原料、食品添加剂和食品相关产品索证索票、食品制作加工过程及存储、凉菜间、餐饮具清洗消毒和保洁、食品留样情况、环境卫生等方面进行指导检查,确保向游客展现安全卫生及“色、香、味”俱全的食品。现已为景区的6家餐饮单位和45家食品摊贩进行了指导检查,并对发现的问题提出了整改意见。