为规范食品安全管理，切实做好敬老院食品安全工作，减少和预防食品安全隐患，近日，县市场监管局结合“春雷行动2023”，联合民政局、消防队等多个部门对辖区内18家敬老院开展了专项检查。
此次检查按照两个食品责任制落实的要求，督促敬老院落实“两个责任”严格履行“日管控、月排查、月调度”等食品安全主体责任。同时县市场监管局执法人员积极向食堂负责人及从业人员普及食品安全知识，督促敬老院相关工作人员要对食品安全高度重视,采取有力措施防范事故发生。此次对三防设施不齐、规章制度不明确、主体责任不落实等情况进行告知并责令改正，目前我县18家敬老院已整改到位。
