为规范收运处置餐厨垃圾,强化餐厨废弃油脂监管,确保群众“舌尖上的安全”,2023年元旦节前,大英县综合行政执法局联合大英县公安局、大英县市场监督管理局等部门开展了“规范餐厨废弃油脂收集处置管理,保障群众食品安全”专项整治行动。
此次专项整治行动共突击抽查了10余家餐饮企业,检查中未发现有随意倾倒、售卖、使用“潲水油”“地沟油”等违法违规行为。通过加强宣传引导,向各餐饮企业宣传了相关法律法规,要求规范放置餐厨垃圾收集容器,定期清洗和消杀,及时与乐至县隆胜农业科技有限公司签订收运协议,不得将餐厨废弃物私自出售给其他无资质的个人或单位,禁止倾倒在下水道、河道等,切实保障了食品安全和人民群众身体健康。
下一步,大英县综合行政执法局将持续做好餐厨垃圾的收集处置工作,加强对餐厨废弃油脂的执法监管力度,健全管理台账,进一步规范餐厨垃圾的收运处置,确保市民舌尖上的安全。