大英县组织开展食品安全“两个责任”B级市场主体培训
为进一步压实食品安全企业主体责任，全力提升县域食品安全风险防控能力，在前期采取多种形式培训的基础上，县市场监管局于近日组织全县42家B级食品市场主体食品安全总监和安全员开展集中专题培训，全面推动食品安全“两个责任”落地见效。
本次培训以落实食品安全主体责任为核心，观看了食品安全总监、安全履职视频；县市场监管局总经济师杨国庆同志传达食品安全“两个责任”相关文件精神，解读企业食品安全总监、安全员的职能职责，讲解食品安全风险隐患排查及防控，解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并要求食品企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制再加强，工作内容再细化，责任体系再完善。
培训会强调，一是要高度重视，提升“两个责任”工作的政治站位。二是要切实履职，推动“两个”责任工作的落地落实。三是强化督查，确保“两个责任”工作的常态高效。
