为压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,推动建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效长效机制,11月28日,县委书记、遂宁市中国死海旅游度假区党工委书记胡铭超率县教育体育局、县市场监管局、县卫生健康局等部门主要负责同志到玉峰镇初级中学开展“两个责任”履职落实督导。县委副书记王玉军,副县长、县食药安委副主任王涛参加督导。
胡铭超要求:一是抓实领导包保责任。玉峰镇初级中学为C级市场主体,包保镇级领导要对照任务清单落实好包保责任,每季度至少进行一次履职,重要时节要增加履职频次,以实际行动推动“两个责任”落实。二是强化企业主体责任。学校食品安全总监和安全员要切实履职尽责,严格落实原材料采购进货查验、操作过程监管、食品留样、陪餐等食品安全制度,切实保障学生饮食安全。三是严格落实督查机制。县食药安委办公室要组织对全县所有市场主体“两个责任”履职落实情况进行督查,对履职不到位、工作效果差的镇、街道进行通报批评,逗硬扣减食品安全党政同责目标考核分,以强有力的措施确保全县食品安全大局稳定。