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真正让“遂宁效率”成为“遂宁品牌”

大英街头的味道:吃一次就戒不掉

2022-8-26 15:12| 发布者: 大英县人民政府| 查看: 131| 评论: 0|来自: 大英县文化广播电视和旅游局

摘要: 舌头大概是人们最敏锐的地方 柴米油盐 酸甜苦辣 有时随风 有时入梦 唯爱与美食不可辜负 人们整装、启程、跋涉、落脚 停在哪里 哪里就会燃起灶火 路途之上 行色匆匆的已经不只是人 食物也在传播流转 聚散之间 衍化出不同的形态和风味 每个地方 都有它的特色 今天文旅君带你去个地方 来一次说走就走的旅行 体验大英街头小吃 下午5、6点开始 在商业街后面的这条小吃街就开始营业了 铁板烧、臭豆腐、酸辣粉 奥尔良烤翅、烤面筋、凉拌鲫鱼 手...

太满足了

NO.10芥末春卷

 

大英人都吃过的街头美食

说芥末春卷可能大多数比较陌生

换个名字“冲”大家肯定就明白了

冲皮上面加上酱料 芥末

和一些切成细丝的萝卜丝

和海带裹起来

根据个人口味的不同

挤上一些甜味或者酸味的汁

一口一个最巴适

 

 

大英的美食还有很多

这只是冰山一角

让我们来听听群众的声音吧

没有路边摊的城市

根本没有灵魂

不过是个充满钢筋水泥建筑的

地理名称而已

我们的祖先面对食物的匮乏

有啥吃啥

走到哪里吃到哪里

可能这种即时满足的吃法

深入到了我们的骨髓

一旦走到大酒店里 正襟危坐

一本正经的去吃

反而不那么自在

街边小吃才能显示一个地区

真正的特色

和好朋友三五成群的去吃小吃

喝着啤酒

撸着串

相互调侃

这才是生活

一个个在街头巷尾里
支在路边的一个小吃摊人间烟火气是你想要的味道吗?

来源:大英文旅微信公众号

 

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