6月1日以来,一辆特殊的食品安全检测车出现在大英学校附近,车身上“大英市场监管为中高考学子保驾护航”几个大字格外醒目,而宽大的车厢内更是“别有洞天”。大英县市场监督管理局通过食品安全快速检测技术,启动了多功能食品安全快速检测车来为中高考师生饮食保驾护航。
多功能食品安全快速检测车采用先进技术,将检测设备、试剂等集中于车内,巡回对全县考点学校食堂食品全覆盖快速检测,主要针对中高考期间常用的食用油、蔬菜及餐具进行检验,主要检验项目为农药残留、酸价、过氧化值、餐具的表面洁净度等,截至目前,已快速检测食品及相关产品100余批次,全部合格,有效把好用餐单位农产品食用安全关以更好助力中高考。