“五一”假期来临，为进一步规范我县餐饮具集中消毒单位的生产经营活动，严把集中式消毒餐饮具卫生质量，保护消费者的入口安全，4日28日，大英县卫生健康综合行政执法大队出动执法人员4名对辖区内的2家餐饮具集中消毒服务单位开展节前专项卫生及疫情防控监督检查。
此次监督检查，卫生执法人员对餐饮具集中消毒服务单位的人员健康证、生产作业场所、生产过程、清洗消毒设备、生产用水及使用的消毒剂是否符合国家有关规定、消毒餐饮具的出厂检验记录、外包装标识是否有企业名称、地址、电话、消毒时期、有效期、外来人员健康码、行程码及核酸检测报告、外来人员及该单位员工体温监测记录等内容详细检查。针对检查中发现的问题，现场提出了整改意见，并下达监督意见书2份，督促其限期整改到位。
下一步，大队将持续加大餐饮具集中消毒服务单位的检查力度，请县疾病预防控制中心对餐饮具的感官指标、大肠菌群、沙门氏菌等项目进行检验，确保餐饮具的消毒安全，切实维护广大人民群众的健康权益。
