守住食品底线，保护舌尖安全。近日，大英县市场监督管理局组织开展“守底线，查隐患，保安全”食品安全专项检查行动。聚焦重点领域、重点环节、重点主体，全面深入排查辖区内食品安全风险隐患。
一是加强食品监督抽检。对辖区内粮食加工品及食用油生产企业、加工作坊、大型商超、经营企业及个体工商户、学校食堂和单位食堂的粮食加工品、食用油等大宗食品共计34批次进行监督抽检，抽检结果为全部合格。
二是守护校园食品安全。结合2022年春季学校食品安全专项检查，严防严控学校及校园周边食品安全风险。出动执法人员158人次，检查学校食堂104家，立案查处1 家，检查校园周边食品经营单位103家，立案查处17家，处罚没款0.58余万元。
三是强化网络餐饮监管。以人员健康管理、原材料采购、冷链食品管理、冷食类食品制售、餐饮具清洗消毒、食品配送安全、食品留样、疫情防控等为监管重点环节，约谈美团、饿了么、肯德基等三方服务平台1次，检查入网餐饮服务提供者10余家次，暂未发现问题。
下一步，大英县市场监督管理局将持续开展“守底线，查隐患，保安全”食品安全检查，建立长效机制，严格落实市场监管责任，切实守住食品安全底线，服务大美大英建设。
