为进一步打击在食品中非法添加违法犯罪行为，切实保障广大群众春节期间“舌尖上的安全”。近日，大英县市场监督管理局开展非法添加罂粟壳快筛快检专项检查。
此次检查以火锅店、卤菜店、米粉店等单位为对象，采取“四不两直”和“两查一检”的方式进行检查。一是查票证，主要检查食品经营单位食品及食品添加剂索证索票、进货查验、使用情况，督促各单位严格落实食品安全主体责任，加强食品和食品添加剂管理；二是查环境，主要检查各单位加工经营场所是否存在贮存、使用罂粟壳等非食用物质；三是查成分，使用罂粟壳胶体金检测卡对食品经营单位中的锅底、卤水、汤料等进行现场快速检测，目前共计检查食品经营单位15家25批次，检查结果均为合格。
下一步，大英县市场监督管理局将扩大“覆盖面”，科学统筹的用好抽检“探测器”，坚持抽检工作与日常监管工作的有机结合，大力宣传畅通投诉渠道，健全投诉举报机制，营造各方参与的良好氛围，共建食品“安全带”，经查实违法添加罂粟壳等非食用物质的，立即移送当地公安机关，依法追究刑事责任。
