为了让孩子们知道“春节”是我国的传统节日,了解春节的相关知识,让幼儿享受节日的气氛,共同分享节日的快乐。利用自己种植或者带来的蔬菜制作美食,体验到成功的快乐。大英县河边镇幼儿园于1月4日至7日,结合本园实际情况,举行“虎虎生威,舌尖美味”美食会,让每一个幼儿积极地参与活动。
在本次活动中,各班级内老师分工明确,教师与幼儿讲解活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴,并组织幼儿开始烹饪菜肴、交流体会、品尝、分享劳动成果。此次活动美食有:汤圆、荷包蛋、八宝粥、虾片、清汤火锅、红糖汤圆、腊八粥、水饺、美味壹粥、三鲜汤等。
在活动中孩子们不仅自己动手制作美食,体验了自己动手的快乐,而且还把自己辛辛苦苦制作的美食与其他班级一起分享。这次活动不仅培养了孩子们动手的好习惯,还让孩子们了解了各种美食文化,同时也让幼儿感受新年节日的气氛,共同分享欢乐和喜悦。