12月22日,大英县副县长王涛深入步步高超市和蜀鑫食品有限公司开展节前食品安全和疫情防控工作专题调研。县市场监管局、县应急局等单位分管负责人陪同调研。
王涛一行首先来到蜀鑫食品有限公司,深入该公司生产车间与管理者和技术人员进行交流,了解车间生产运营情况,要求企业继续把好产品质量关;随后来到步步高超市,向超市负责人详细了解当前市场运营情况和存在困难,检查疫情防控工作落实情况,要求严格把控食材、食品质量安全关,抓好常态化疫情防控,确保消费安全。
王涛强调,食品安全关系到千家万户的“舌尖上的安全”,各食品生产经营单位要自觉履行食品安全法定责任和义务,强化守法经营、诚信自律意识,做好疫情防控工作。同时,元旦、春节节日期间是食品生产、销售和消费的高峰时期,也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段,各相关监管部门要提高政治站位,加大检查监管力度,严守食品安全底线,抓好常态化疫情防控,让老百姓吃得安心、放心。